Startseite » Fingerfood
Roastbeef mit Cherry-Tomaten &
Büffelmozzarella an Basilikum-Pesto
Rindfleisch-Medaillon auf Roquefort-
Creme unter gerösteten Pinienkernen
Mini Boulette vom Rindergehackten
auf Kartoffel-Rucola Salat
Rinderfilet mit 21 Gewürzen mariniert
auf Pflaumen-Pakchoi
Mini-Vollkorn-Wrap mit Hähnchen,
Hummus, Salat & schwarzem Sesam
Chicken Summer Roll mit roten
Glasnudeln, Zucchini & Sesam
Mini-Bowl mit Kurkuma-Couscous,
Blattspinat, Spargel & Tomaten-Confit
Teriyaki glaciertes Lachs-Häppchen
auf Wakame-Mango-Salat
White-Tiger Garnele Rettich-Gurken-
Salat
Nordsee-Flusskrebs-Cocktail auf
Kartoffel-Creme
Gemüse-Tasche mit Shiitake-Pilzen,
Glasnudeln & Seetang-Pflaumen-Sauce
Zucchininudeln mit rotem Pesto und
karamellisierten Cashewkernen
Salat aus Süßkartoffeln mit
Ziegenkäsepraline & Cranberry
Salat aus Baby-Mozzarella &
Cherrytomaten mit Basilikum-Pesto
Mini-Vollkorn-Wrap mit Frischkäse,
Dattel, Weintraube & Walnüsse
Carpaccio von Roter Beete & Fetakäse,
Walnuss & Thymian-Honig
Crepes gefüllt mit Frischkäse, Sesam &
gegrillter lila Kartoffel-Süßkartoffel
Dreierlei gebackenes Gemüse im Safran
Tempura Teig auf Guacamole
Gegrillte Saitlinge auf Süßkartoffel-Apfel
Chutney
Wassermelone-Feta Salat mit
Nuss-Variation und frischer Minze
Wirsing-Säckchen gefüllt mit Seiden-
Tofu & grünem Spargel
Mini-Bowl mit Räuchertofu, Rote Beete-
Creme, Quinoa, Mohn, & Rucola
Mini Grünkern-Nußbratling auf
Edamame & Möhren-Salat
Thai-Kräutersalat mit Tofu & Glasnudeln
an Kokosnussdressing
Mini-Vollkorn-Wrap mit Bulgur, Roter
Beete, Rosinen, Haselnüsse, Blattspinat
& Salbei-Aufstrich
Buchweizensalat mit Walnuss, Trauben
Hokkaido-Kürbis & Salbei-Dressing
Quinoasalat mit grünen Tomaten, Brokkoli,
Spargel & Cashewkernenl
Quinoa-Bällchen mit Tomaten-Feigen-
Füllung auf Rote Beete Espuma & Mandeln
Rote-Beete-Falafel mit Tomaten-Chutney,
Tahini-Sour-Cream auf Linsenpüree
Summer Roll gefüllt mit Kiwi, Mango,
Papaya und Granatapfelkernen
Weißes Espressomousse an
Orangenragout unter der Minz-Haube
Cremiges Karamell-Vanille Panna Cotta
an Honig-Brombeeren Topping
Himbeer-Trifle mit Limoncello-Crème,
Himbeeren, Pistazien & Mandel-Biskuit
Blueberry-Mini-Cheesecake mit
Mandelsplitter
Crème Brûlée von der Tahiti-Vanille
Himbeer-Pfefferminzpudding mit
Chiasamen
Heidelbeer-Kokos-Chia-Pudding
Rhabarber-Erdbeer-Crumble
Obstspieß-Variation - einzeln verpackt
Gegrillte Ananas auf Erdbeer-Pistazienspiegel
Preis je Fingerfood Teil: 3,00€ // Mindestbestellmenge pro Teil: 10 Stk.
Fingerfood
MEAT
Roastbeef mit Cherry-Tomaten &
Büffelmozzarella an Basilikum-Pesto
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auf Kartoffel-Rucola Salat
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Chicken Summer Roll mit roten
Glasnudeln, Zucchini & Sesam
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auf Wakame-Mango-Salat
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VEGETARIAN
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Ziegenkäsepraline & Cranberry
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Dattel, Weintraube & Walnüsse
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Gegrillte Saitlinge auf Süßkartoffel-Apfel
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Nuss-Variation und frischer Minze
VEGAN
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Tofu & grünem Spargel
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Creme, Quinoa, Mohn, & Rucola
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Edamame & Möhren-Salat
Thai-Kräutersalat mit Tofu & Glasnudeln
an Kokosnussdressing
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Beete, Rosinen, Haselnüsse, Blattspinat
& Salbei-Aufstrich
Buchweizensalat mit Walnuss, Trauben
Hokkaido-Kürbis & Salbei-Dressing
Quinoasalat mit grünen Tomaten, Brokkoli,
Spargel & Cashewkernenl
Quinoa-Bällchen mit Tomaten-Feigen-
Füllung auf Rote Beete Espuma & Mandeln
Rote-Beete-Falafel mit Tomaten-Chutney,
Tahini-Sour-Cream auf Linsenpüree
Summer Roll gefüllt mit Kiwi, Mango,
Papaya und Granatapfelkernen
DESSERT
Weißes Espressomousse an
Orangenragout unter der Minz-Haube
Cremiges Karamell-Vanille Panna Cotta
an Honig-Brombeeren Topping
Himbeer-Trifle mit Limoncello-Crème,
Himbeeren, Pistazien & Mandel-Biskuit
Blueberry-Mini-Cheesecake mit
Mandelsplitter
Crème Brûlée von der Tahiti-Vanille
Himbeer-Pfefferminzpudding mit
Chiasamen
Heidelbeer-Kokos-Chia-Pudding
Rhabarber-Erdbeer-Crumble
Obstspieß-Variation - einzeln verpackt
Gegrillte Ananas auf Erdbeer-Pistazienspiegel
Preis je Fingerfood Teil: 3,00€ // Mindestbestellmenge pro Teil: 10 Stk.
Telefon
030 334 2544tägl. 09:00 - 15:00 Uhr
Addresse
Waldenser Strasse 3110551 Berlin